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凍干工藝|四環凍干機帶您揭秘“永生花”

更新時間:2021-05-07 點擊次數:991

 鮮花凍干是時下比較流行的鮮花干燥技術,它有個美麗的名字“永生花”或者“不凋謝的鮮花”,是目前比較新潮的鮮花送禮選擇,深受廣大人們熱愛。四環福瑞科儀科技發展(北京)有限公司冷凍干燥機,凍干后的“永生花”其外形完好,保持了鮮花的營養成分和活性物質,含水率低,含糖量高。色澤紅潤、晶瑩剔透,便于運輸和長期貯存。

 適用領域

 可適合養花基地、花店、鮮花深加工廠、電商銷售、個人使用。還可以用于開發鮮花新品,可針對花蕾、花瓣、花朵或者整枝鮮花進行不同需求和形態的凍干。

 凍干過程

一:預處理

以玫瑰花為例, 選擇植株強壯, 花枝上小花開放率80%左右的鮮花?;ǘ湫误w端莊, 花瓣肥厚豐滿, 花色鮮艷純正, 莖桿挺拔堅實的新鮮玫瑰花做原材料。

二:真空冷凍干燥

升華干燥階段是整個真空冷凍干燥過程中時間最長的階段。升華干燥過程是一種傳熱、傳質同時進行的復雜的過程。四環凍干機為多層隔板式的加熱方式, 其傳熱方式以傳導為主。

干燥過程如下: 待玫瑰花*凍透后, 開啟真空泵, 將干燥倉抽至預設真空度。然后開啟加熱鍵, 物料開始干燥, 當物料干燥結束后, 打開放水放氣閥門, 然后再關閉真空泵, 壓縮機, 取出凍干制品并密封保存。

三:稱量、包裝

將干燥后的玫瑰花置于干凈的包裝瓶中,儲存。環境相對濕度小于50%,室溫25°℃以下,避光保存;稱量分裝入包裝袋內,真空充氮包裝機將包裝袋抽真空充氮氣密封包裝,作為銷售包裝;

四:檢驗、入庫

產品抽樣做衛生學指標檢驗、水分測試和功能性成分測試,合格產品入庫儲存。

四環福瑞凍干機展示

 實驗型冷凍干燥機LGJ-20G/30G/40G/

中試型冷凍干燥機LGJ-50E/80E/100E/120E

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